立冬已经过去,冬天还会远吗?现在大家都能感觉到一股凉意,冬天的气温是一年最低的,对于我们来讲就是衣服往厚了穿。俗话说喝粥养胃,这句话是有一定的道理的,在寒冷的冬季,大家期盼的就是一碗热汤或者一杯热茶,立马就能感觉到暖暖的,那冬天吃什么养生粥呢?大家一起来看一下吧!
冬天吃什么养生粥,接下来小编介绍几款:1.红枣花生粥,这是传统的药膳,可以增强免疫力。红枣是温性食物,补血安神,价格也很便宜,但是因为含糖量多,糖尿病人不适合喝这个粥。制作方法:山药洗净切片,花生红枣洗净待用;将山药、花生、红枣放进锅里煮开后,将洗净的大米放进去,最好煮的工程中经常搅拌,熬煮20分钟左右就可以了。相对于熬煮一两个小时的汤是不是既省时又方便呢?
2.羊肉萝卜粥。有健脾开胃的效果,羊肉很容易消化,有补肾壮阳、抵御寒冷的作用,而白萝卜大家经常吃到,有很好的抗癌作用,对咳嗽痰多者也能起到很大的帮助。制作方法:陈皮切成沫,葱姜切段,羊肉洗干净后切片;将羊肉入锅加入羊汤、黄酒、陈皮、鸡精,开火煮到羊肉烂为止,再把切好的萝卜丁和大米一起放进锅熬煮,煮到米熟成粥加入葱姜香菜,加入食盐即可。
3.阿胶糯米粥。非常合适女性朋友,也针对月经量多、失眠等症状,但是对于脾胃不好的人群来讲,不适合多吃。糯米营养丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等,也是一个好食材。这款粥有滋阴补虚、养血止血的作用。制作方法:将糯米淘洗干净,放入盛水的锅里熬煮成粥,最后再加入捣碎的阿胶即可,也可以加适量的红糖。
现在大家知道冬天吃什么养生粥了吧?这几款粥制作方法都很简单,耗时短,食材也很常见,是早晨煮粥的最佳选择,你学会了吗?
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降温容易受凉感冒,紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。而现代医学证明,紫苏叶能扩张毛细血管,刺激汗液分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。