清热排毒 糙米小米粥含有大量的膳食纤维素和钾、钙、磷等矿物质营养元素,营养价值含量比较高,适量食用可以帮助清除人体体内的废物毒素,糙米和小米怎么煮粥?
小米 100克、糙米 30克、大米 20克、糯米 20克、水 2000克、红薯 500克,将小米,大米,糙米,糯米混合清洗后,浸泡20分钟,锅里烧开水,才下食材,步骤3.将红薯切成小块,易熟,红薯小块和米一起下锅,大火烧开后,小米焖煮,煮熟后,不要揭盖,焖上半小时。
小米和糙米适量,用水漂洗干净,清水泡上半小时左右。大红枣8~10颗,洗净。最后将以上所有食材放适量清水后,大火煮沸后,小火煮半小时,关火。
将三色糙米、小米、冰糖放入电饭煲内,加适量清水。按煮粥功能至煮熟。这里的三色糙米选用的元气小巷家的,有糙米、黑米、红米三种,低脂又饱腹,营养全面。如果是减脂期,冰糖可以用代糖替代,好喝又不怕胖。
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中医认为,小米能够滋阴养肾、健脾和胃、补益虚损,对于失眠、产后虚弱、消化不良的人群来说都有良好的补益补虚作用。受到失眠困扰的人不妨煮一碗小米粥来安神助眠。