土蜂蜜夏天要放冰箱吗多久

现在天气开始变热了土蜂蜜要是放在外面的话可能要放不住了，土蜂蜜夏天要放冰箱吗多久？

土蜂蜜可以放冰箱。 对于那些水份大，不成熟的蜂蜜，夏天温度高，有冰箱一定要放冰箱，但温度不要过低，0度以上保存就好，放到保鲜层即可。蜂蜜放入冰箱，会促使它结晶。这个变化并不影响蜂蜜的品质，也不影响它的营养价值，只是外观或者颜色有变化。纯天然浓度高的蜂蜜放室温保存也没有问题，即使在炎热的夏季。

三个月左右。把蜂蜜放进冰箱不能放太久，冰箱内温度较低，而蜂蜜适合常温保存。低温下，蜂蜜会析出白色结晶，生成结晶葡萄糖。析出结晶后的蜂蜜口感不好。所以不要把蜂蜜放冰箱太久，最多不能超过三个月。

蜂蜜中主要是含有葡萄糖和果糖，相对来说机体比较容易吸收，分解，一般情况下不会导致发胖，但是如果长期大量食用或者是暴饮暴食，也会导致葡萄糖转化为脂肪，储积在体内引起发胖，平常适当的喝一些蜂蜜水，对身体的益处还是比较多的，比如说早上喝一杯蜂蜜水，可以清除肠道内的垃圾润肠通便，饭后喝一杯蜂蜜水，可以促进食物的消化，可以减肥。

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