生鸡蛋打开了放冰箱可以放多久

生鸡蛋打开了放冰箱可以放多久？鸡蛋是生活中最常见的优质蛋白之一。生鸡蛋放冰箱里放多久，主要看冰箱里温度多少，在2-5度的情况下，可保存30天左右。但是也是不尽然的，可以在这个时间段内食用，食用前打开看看，如果坏了就不能吃了，否则会引起胃肠道疾病，如腹泻，腹痛等情况。

鸡蛋一般能放在冰箱一至两个月左右。鸡蛋中含有的蛋白质可以修复肝组织损伤。蛋黄中的卵磷脂能促进肝细胞再生，保护肝脏。还可以增加人体血浆蛋白的含量，增强身体的新陈代谢和免疫功能，预防和治疗动脉硬化，降低血清胆固醇。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、胆碱等，可为人类神经系统和身体发育提供营养，改善记忆，并具有健脑益智力的作用。过量地食用鸡蛋可能会增加肾脏的负担，并导致代谢物的积累。鸡蛋富含蛋白质，蛋白质的代谢需要肾脏的参与。如果吃太多鸡蛋，会导致肾脏代谢负担紊乱，这可能会导致体内其他代谢物的积累，危及健康。吃鸡蛋时建议不可过量地食用，以免不必要的疾病发生。

在常温下可保存15天左右，春夏节气，时间不要超过10天。如果超过3个月，那就不要再吃了，有可能表面看起来没有什么问题，但是里面的蛋黄已经变质。

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