鸭子和莲藕可以一起炖吗

鸭子和莲藕可以一起炖吗？鸭肉能跟莲藕煲汤。 对于女性常见的面色苍白、脸色蜡黄， 如果适当饮用鸭肉莲藕汤，通过其补气血的作用而达到美容、养颜的功效。鸭肉莲藕汤还能够促进睡眠，对于心烦意乱、失眠、多梦、睡眠质量比较差的人，适当饮用鸭肉莲藕汤都能够达到镇静、安神、促进睡眠的功效。对于一些肺火所导致的咳嗽、咳痰、咳血，患者如果适当的饮用鸭肉莲藕汤，通过其清除肺热达到消痰、止咳的功效。

能够实验喝天麻老鸭汤，重要功能：安神增智，滋阴养血，祛风止痛。对高体循环的动脉血压常伴随头晕头痛及易健忘者，食之有益。

老鸭1只（约750克），何首乌20克，天麻10克。先将天麻与何首乌片用沙布袋包扎好，老鸭肉切块与上药袋人锅内加水同煮；熟后去药袋，用葱、姜、盐、酒调味，可作菜肴常吃。

凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”

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