糯米可以用水浸泡三天吗

糯米可以用水浸泡三天吗？糯米泡了三天是否还能吃，需要根据储存方式进行决定，储存方式得当，而且没有变质，糯米泡了三天还能继续吃。如果储存方式不对可能会导致糯米发生变质的情况，当糯米出现变质后，建议不要再食用，以免对身体健康造成影响。适当地食用一些糯米能够补充身体所需要的营养，但是糯米比较黏腻，不容易消化和吸收，所以要避免一次性吃太多，以免引起消化不良。

1、能吃：在包粽子或者熬粥之前，可以将糯米进行浸泡，能够使糯米吸收水分，从而使煮出来的糯米口感更加黏稠，如果在糯米浸泡三天时及时更换浸泡的水，密封保存并放入冰箱冷藏，糯米没有变质，通常情况下能够正常食用；

2、不能吃：如果糯米在浸泡三天时，室内的温度、湿度比较高，而且也没有进行密封保存，有可能会受到细菌感染，从而出现发酸、发霉等变质现象，此时如果继续食用，有可能会导致食物中毒，从而出现腹痛以及腹泻的情况，所以尽量不要食用变质的糯米。

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