花椒的籽可以做什么?驱螨虫、利水消肿、镇咳。花椒是四川为主产,最有所以有的人就把它叫做川椒,不但辣而且有麻味。花椒也是一个温中止痛药,治疗胃寒痢疾、脾胃虚寒,另外它能够驱蛔虫,还可以杀虫、止痒,可以治疗一些皮肤寄生虫,比如说螨虫、疥虫引起的一些骚扰。
花椒的种子,叫做乔木,性味苦寒,归肺肾膀胱经,利水消肿、降气平喘,是用于水肿胀满、寒饮咳喘的和花椒的功效完全不一样,含有脂肪酸,主要成分是油酸、亚油酸、亚麻酸、等混合含量高达57%到87%,含有挥发油、微量元素、氨基酸、维生素的27%的油脂,现代药理研究表明,乔木的醇提取物灌胃,对氨水引咳的小鼠同时具有镇咳的作用,椒目的纯提取物和水提取物灌胃,对组胺引起的豚鼠哮喘有平喘作用,对纯提取物灌胃还能抑制软蛋白液导致的急性过敏性支气管痉挛。专家提示:花椒籽性味苦寒,有利水消肿、降气平喘的功效,含有挥发油、微量元素、氨基酸,有镇咳的作用。
花椒籽是很好的调料,也有一定药用价值,但是花椒籽不能和一些比较性质比较强裂烈的药物混用,当花椒籽可做药用的时候可以与乌梅、干姜、黄柏等同用,作为调料的时候,花椒籽还常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有去膻增味作用,同时还可以用作多方面食材搭配。
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