沙榄白萝卜瘦肉的功效:青榄白萝卜煲瘦肉具有健脾消食、清热解毒等功效。青橄榄果肉微涩对于咽喉肿痛以及咳嗽的患者有治疗作用,对于慢性咽炎也有一定的缓解作用。青橄榄白萝卜汤经常食用,对于喉咙发炎有一定的益处,而且对于肝气郁滞也有一定的调理作用。混合瘦肉食用可以增强身体的免疫力,起到补铁、补血的作用。
俗语说青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”,白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”,青橄榄煲萝卜,加上猪瘦肉为药引,可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气淤滞所致胁作痛,以及饮食积滞等症。同时此汤也是家庭夏日可口的汤品。
橄榄煲瘦肉汤是比较常见的一种汤品,其中橄榄可以作为一种中药材,中医认为橄榄具有清肺利咽、生津止渴、解毒等功效,可以用于治疗咽喉肿痛、咳嗽痰血、暑热烦渴等病症。咽喉炎患者日常可以多喝一些橄榄煲瘦肉汤,帮助缓解咽喉炎引起的咽部干燥、发痒等不适,所以橄榄煲瘦肉汤对咽喉炎有好处。不过临床没有发现橄榄煲瘦肉汤可以发挥等同于药物的功效,咽喉炎患者只通过橄榄煲瘦肉汤来缓解症状,容易影响病情恢复,甚至导致炎症进一步加重。
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