五、鱼油气味对比
优质鱼油有淡淡的鱼腥味,腥味过浓则为杂鱼所提取,没有腥味则为假冒伪劣。本次评测的3款降血脂深海鱼油中,经过评测人员的认定,汤臣倍健鱼油软胶囊腥味偏重不够清纯,安利纽崔莱深海鲑鱼油气味较为醇香,只有淡淡的鱼腥味,GNC鱼油由于被调制为柠檬口味,因此闻起来比较清甜,夹带一丝淡淡的鱼腥味,光从感官角度而言,给食用者的感觉很好,但是无法从气味判断鱼油品质。
从鱼油气味可以判断,安利纽崔莱鲑鱼油的鱼油来源较为单纯,其次是汤臣倍健以及阿拉斯加,GNC鱼油由于添加了其他物质,无法从气味来判断鱼油优劣。
六、鱼油色泽对比
4款降血脂深海鱼油色泽对比
从外观上来看,鱼油要选择浅黄色的而不是深黄色的。浅黄色鱼油经过脱脂、提纯程度较高,含杂质也较少,也就显得晶莹透明。从上图我们可以清晰看到,安利的颜色最深,其次是GNC、汤臣倍健鱼油,汤臣倍健鱼油颜色最淡,淡黄色。因此,可以初步判断的是,安利纽崔莱深海鲑鱼油提纯度较低,汤臣倍健鱼油软胶囊提纯度最高。
综合3款深海鱼油的气味和色泽来比较,可以看出:安利纽崔莱深海鲑鱼油的成分来源最好,但提纯度最低。
根据鱼油气味和色泽的差别,给3款深海鱼油软胶囊鱼油纯度赋分如下:
鱼油色泽和气味评分表
汤臣倍健鱼油软胶囊获“鱼油色泽和气味对比”项目最高分4.5分,安利纽崔莱深海鲑鱼油软胶囊、GNC深海鱼油软胶囊均获4.0分。
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1 前言及产品简介 | 2 紧密性及防潮性 | 3 颗粒大小及软硬度 | ||
4 色泽及气味 | 5 性价比 | 6 泡沫降解验证 | 7 总结及评奖 |
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