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3款调节血脂深海鱼油横评

2009-06-26 00:46:0039健康网
核心提示:对安利纽崔莱、GNC、汤臣倍健等3款降血脂深海鱼油的横向对比评测。

  八、特别策划:降解泡沫验鱼油品质

  不少消费者十分关心产品的真假,深海鱼油也不例外。鱼油无所谓真假,只不过一直以来是劣质鱼油在害人,由于劣质鱼油含量较低,还有就是过期的、不纯的、储存条件不够条件的,造成氧化变质的鱼油,这些鱼油多烯脂肪酸本身容易氧化,如果摄入劣质的鱼油或变质品,有可能增加身体过氧化应激的风险,如动脉粥样斑块的形成、细胞膜过氧化损伤,就会对身体形成不利的危害。

  而就鱼油品质鉴别而言,在市面上流传着几种鉴别鱼油品质的方法,其中一种看似最为科学的就是“降解泡沫法”。某些商家称,好的鱼油能降解成分与体内血脂成分雷同的泡沫,并且在消费者面前做“泡沫降解”的演示以证明其产品的品质,这种说法其实是非常误导的!

  >> 首先,我们来验证一下本次评测的4款深海鱼油软胶囊中,哪些可以降解泡沫。

  我们分别取10滴鱼油滴在泡沫上,安利纽崔莱深海鲑鱼油对泡沫反应的激烈程度让评测人员深感意外。

5款调节血脂深海鱼油横评
 
安利纽崔莱深海鲑鱼油与泡沫反应初期

  ·安利纽崔莱深海鲑鱼油一接触到泡沫表面,立即发生了比较微小的反应,大约15秒后,可听到轻微的腐蚀、起泡声,肉眼可看到鱼油表面起泡反应。


5款调节血脂深海鱼油横评

安利纽崔莱深海鲑鱼油与泡沫反应1min后
 

  ·1分钟后,安利纽崔莱深海鲑鱼油已完全“渗入”泡沫内,“腐蚀”掉泡沫表层。

3款调节血脂深海鱼油横评


4款鱼油与泡沫反应3min后

  3分钟后,安利纽崔莱深海鲑鱼油深度“腐蚀”泡沫表层下1cm,其他3款鱼油与泡沫无反应。

5款调节血脂深海鱼油横评


   安利纽崔莱深海鲑鱼油与泡沫完全反应后——正面

5款调节血脂深海鱼油横评


安利纽崔莱深海鲑鱼油与泡沫完全反应后——侧面

  ·静置2日,鱼油与泡沫完全反应后,可看到安利纽崔莱深海鲑鱼油已将泡沫层腐蚀穿孔,剩余滴下第二层的鱼油将第二层泡沫腐蚀了表面下1.5cm,鱼油共降解上下两层泡沫合计2.5cm。

  鱼油降解泡沫验品质——解答

  以上商家经常演示给消费者看的所谓“品质认证”的“泡沫降解”实验,实则上是商家忽悠消费者的又一“科学手段”。实际上,鱼油分为乙酸乙脂型和甘油三脂型,乙酸乙酯型鱼油和甘油三酯型鱼油的具体区别如下:

5款调节血脂深海鱼油横评

两种类型鱼油性质对比

  能溶解泡沫快餐盒的物质不一定能降血脂

  泡沫快餐盒主要材料是聚苯乙烯,大部分有机溶剂如苯、甲苯、氯仿、三氯乙烯、乙酸乙酯、丙酮等都能溶解聚苯乙烯。但显然,他们不能用来降血脂。

  鱼油品质与泡沫降解无必然联系

  能否溶解泡沫快餐盒不是判断鱼油优劣的标准,是没有科学根据的。正确衡量鱼油降血脂作用的应该是看鱼油EPA的含量和存在形式。EPA含量的高低影响鱼油的降脂效果,而其存在形式影响鱼油在体内的吸收效果。

·评测导航·
1 前言及产品简介 2 紧密性及防潮性 3 颗粒大小及软硬度
4 色泽及气味 5 性价比 6 泡沫降解验证 7 总结及评奖
特别策划