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秋季吃了烂水果容易拉肚子

2010-09-10 02:14:0039健康网社区
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  人体的肠道功能经过了一个炎夏的考验,入秋后一段时期内抵抗力有所下降,各种病菌乘虚而入,加上胃肠消化不良,很容易发生腹泻腹泻可导致疲倦乏力头晕耳鸣注意力不集中等表现,还可引起维生素缺乏。广州武警广东总队医院消化内科主任胡宝春指出,水果烂了和未洗干净,食用后可引起腹泻;肠息肉、肠癌等疾病也可导致腹泻,对长期不明的腹泻应做肠镜查清原因。

  胡宝春指出,秋季预防腹泻有两个要点:

  1.多吃水果对身体有益,但入口之前必须洗干净,例如葡萄、草莓、杨梅等表面可能有农药残留,食用后会造成有机磷中毒,造成头疼头晕恶心呕吐,严重时就会发生腹泻。用流动水清洗水果是不够的,还应将其放入清水中浸泡半小时以上。很多人看见水果烂了却舍不得扔,以为削掉烂的部分还可以吃,实际上烂水果已被真菌毒素污染,除了烂的部位以外,周围“正常”的果肉其实也有毒素污染,可导致腹泻。因此,水果烂了超过了1/3就不要吃了。

  2.腹部受凉会使肠道受到刺激,蠕动增加而导致腹泻,因此在生活细节上要注意不让肚子着凉。食用冷饮要适量,因为冷饮吃得过多会冲淡胃液,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响营养吸收,甚至导致腹泻。而且大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌都能在零下的低温生存,因此不洁冷饮中可能匿藏细菌,建议不要食用无牌和过了保质期的汽水或冰棍。

(实习编辑:刘秀琳)

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