养生粥怎么做

专家认为，冬天吃粥特别滋补。每天早起，可以空腹喝一大碗热粥，使得胃部得到滋养，也不会导致肥胖。同时，如果出现感冒也要多喝点粥，热一点有利于促进内循环，让人体多出汗，排出毒素，有利于感冒的治愈。那么有哪些养生粥适合冬季？推荐几种保健粥，让我们来看看。

有哪些养生粥适合冬季

山药羊肉粥

做法：山药、羊肉馅、大米、盐、料酒、姜丝。山药切丁，用清水浸泡备用，羊肉可以先过水放凉备用，控制水分备用；大米可以提前一个晚上清洗浸泡；将大米和羊肉放入汤锅中，加入两倍以上的水，煮沸，加入盐、姜和料酒，然后煨10分钟；然后，将山药放入锅中，继续煨20分钟至半分钟。功效：山药羊肉粥，配以麦片，滋润暖身，对改善四肢冰凉有很好的效果。

菊花粥

做法：菊花30克，粳米100克，将菊花洗净，放入锅中加适量水，加水煎煮取汁，加入大米煮粥，煮好后加入白糖，再煮一两次，每天1-2剂连续吃3-5天。功效：冬天天气干燥，容易生气。菊花粥具有疏散风热、清肝明目的作用。比较适合风热感冒，喉咙不适等情况，对心血管疾病也有很好的预防和治疗作用。

胡桃粥

做法：糯米，核桃，红枣，盐少许。打开胡桃夹子，取出来，泡在水里，剥去薄薄的皮，捣碎；红枣去核，泡水捣碎；将核桃、红枣、糯米放入小锅中，用适量的水煮沸；烹饪后用盐调味。功效：本方具有很好的补肾健脾和胃的功效。定期吃核桃粥，可以让体内的气血更加旺盛，不仅让皮肤更加有光泽，还能让身体更加美丽，不容易有白发。

桑椹葡萄粥

做法：桑葚30克，白糖30克，葡萄干10克，薏米20克，粳米50克。桑葚和薏米洗净，用冷水浸泡几个小时。将粳米淘洗干净，放入铁锅中，加入桑葚、薏米、泡水，加入葡萄干，然后用小火来炖。功效：滋阴补肾，健脾祛湿，丰富肌肉和皮肤。适用于身体虚弱、瘦弱、皱纹多、皮肤粗糙的人群。

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