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罗非鱼有毒为什么还吃鱼

2022-10-22 14:10:1339健康网
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核心提示:许多人都非常喜欢吃鱼,不仅是因为鱼的肉质鲜美,但是因为鱼中含有大量的蛋白质,多吃鱼可以促进智力的健康发育。可以食用的鱼种类也非常多,其中罗非鱼就是一种特殊的鱼,这是一种从非洲传入中国的鱼。同时罗非鱼也被叫做非洲鲫鱼,由于罗非鱼对生长环境适应要求低,因此市面上也有许多罗非鱼的收买,而罗非鱼中会含有毒素吗?罗非鱼有毒为什么还吃鱼?下面一起来看看吧

许多人都非常喜欢吃鱼,不仅是因为鱼的肉质鲜美,但是因为鱼中含有大量的蛋白质,多吃鱼可以促进智力的健康发育。可以食用的鱼种类也非常多,其中罗非鱼就是一种特殊的鱼,这是一种从非洲传入中国的鱼。同时罗非鱼也被叫做非洲鲫鱼,由于罗非鱼对生长环境适应要求低,因此市面上也有许多罗非鱼的收买,而罗非鱼中会含有毒素吗?罗非鱼有毒为什么还吃鱼?下面一起来看看吧

罗非鱼有毒为什么还吃鱼?正规渠道购买的罗非鱼对身体无害。罗非鱼的适应能力很强,即使是在污染严重的水源地生活,也可以正常繁殖,人们觉得罗非鱼身体内会含有毒素,水源有污染养出来的罗非鱼不可食用,但正规渠道购买的罗非鱼对身体无害,而且罗非鱼中含有维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、脂肪微量元素等营养成分,食用后对身体有诸多补益作用。罗非鱼到底能吃不罗非鱼可以吃。

罗非鱼的产量高、价格低、营养价值高的经济鱼类,一般人群皆可食用,尤其适合需要为身体补充能量人群,罗非鱼淡水咸水皆可生存,是一种内陆和沿海地区都可以吃得上、吃得起的鱼,只要购买源放心,可以放心食用。

污水里的罗非鱼不能吃。罗非鱼的繁殖能力惊人,即使是污染较为严重的污水口都可以繁殖生长,虽然生活正常,但罗非鱼体内容易吸收各种有害物质,例如铅元素、汞元素超标等,从安全的角度来说,野生罗非鱼最好不要吃,想吃可以去购买人工饲养的罗非鱼。

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罗非鱼又叫非洲鲫鱼,它是一种极易饲养的鱼类,因此也是市场上常见的食用鱼之一,由于罗非鱼肉质鲜嫩、肥美,加上蛋白质和脂肪酸含量丰富,日本人将它称为“不需要蛋白质的蛋白源”,罗非鱼的做法非常多样,不过想要享受最鲜美的鱼肉的味道,不妨跟着食神来做一道清蒸罗非鱼。

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