橄榄酒是以橄榄果为主要原料,采用浸泡与发酵相结合的工艺,进行陈酿,精心调配而成的低度果酒。橄榄酒最长时间可以泡多久
2到3个月。一般来说,橄榄酒泡一个月左右就可以开始喝,但由于橄榄酒是以橄榄为主要原料,所以需要将橄榄中的有效成分充分溶出后,味道才会醇香,且使橄榄酒的功效达到最佳,而一个月的时间相对来说较短,所以建议将橄榄泡至2-3个月左右才开始饮用最为合适。
橄榄酒的功效是什么?
1、橄榄酒中含有黄酮类物质,具有降低胆固醇,缓解冠心病,降血压,抗氧化性,清除自由基,抗肿瘤,抗病毒等作用,有很好的保健治病的作用。
2、橄榄酒有清热解毒,利咽化痰,生津止咳的功效。能滋润咽喉,抗炎消肿。橄榄酒能生津止渴,有效补充人体的体液和营养成分。
3、橄榄还具有解河豚,毒蕈中毒的作用,并能改善消化系统功能。
橄榄酒的危害有什么?
橄榄酒本身属于清热解毒饮料,如果喝太多,可能会导致肠胃不适。并引起腹痛、腹泻等现象。因此,建议适量饮用橄榄酒,由于含有一定量的酒精,可能会导致过敏症状加重。
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