健脾祛湿夏天应该炖什么汤

身体湿气重是很常见的一种现象，尤其是雨水比较多，很容易让人体产生很多的湿气，如果没有及时排除这些湿气，将会影响到脏腑运作失调，从而对健康造成不利，所以日常去除身体湿气是非常有必要的。那么，健脾祛湿夏天应该炖什么汤？

1、清热祛湿汤：主要材料为薏米仁、红豆、白扁豆、木棉花、芡实、赤茯苓和灯芯花。首先把灯芯花、木棉花和赤茯苓洗净，放入锅中加清水适量，煎煮后去渣留汁，然后在药汁中加入白扁豆、红豆、薏米仁和芡实熬煮。这道汤饮能够起到清热祛湿的作用，特别适合在炎热夏季食用。

2、消暑健脾祛湿汤：需要准备的材料主要有大枣、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、扁豆、陈皮和生姜。做法非常简单，先将所有的食材清洗一下，然后一同放入锅中，加清水慢火熬煮，趁热服用即可。该汤饮具有非常好的清热解暑功效，还能起到促进肠胃消化的作用，对于健康非常的有利。

3、绿豆百合薏米仁汤：需要材料有绿豆、薏米仁、新鲜百合和冰糖。首先将薏米仁、绿豆洗净，再用清水浸泡20分钟左右，百合洗净后切碎，先在锅中加入适量的清水，然后放入绿豆和薏米仁，大火煮沸后改用小火慢炖，绿豆煮开后加入百合熬煮，最后放入冰糖搅拌均匀，即可起锅服用。这道汤饮就很好的去湿气的作用，尤其适合夏天健脾通便食用。

饮食是非常好的一种除湿保健方法，除此之外，还要从日常生活中着手调理，早睡早起，保持健康的心态，养成良好的生活习惯，适当进行体育锻炼，这样可以使得身体越来越健康，从而防止湿气的入侵。

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