筒骨配什么煲汤最营养?筒骨一般指筒子骨,就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。猪筒骨配海鲜菇、冬瓜、白萝卜等炖汤最有营养。
1、海鲜菇:猪筒骨当中含有多种营养物质,在炖煮的时候可以通过选择一些海鲜菇炖煮,这样可以增加美味的同时还可以使营养增加。
2、冬瓜:猪筒骨在炖煮的时候还应该适当放一些冬瓜,因为冬瓜属于一种利尿的食物,中过适当放以后能够提高身体代谢有利于排尿。
3、白萝卜:猪筒骨在炖煮的时候霍里也可以通过适当的放一些白萝卜,因为白萝卜属于一种润肠通便,排气的时候通过之了以后,能够促进肠道蠕动,改善便秘。
除以上食物以外筒骨还可以通过配海带丝、玉米、莲藕等,具体需要医生检查和搭配。
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