十一国庆节40道素菜大奉送

　　罗汉素烩

　　【材料】：黑麻油2匙

　　A料：老姜5片

　　小玉米一罐

　　洋菇一罐

　　香菇头成品

　　B料：味素

　　糖

　　盐

　　香油

　　九层塔

　　【作法】：

　　1.锅热倒入两匙黑麻油把老姜爆香加材料A炒2分钟加适量水煮沸加材料B以慢火炖大约20分钟即可。

　　六色拼盘

　　【材料】：

　　A料：萍水相逢成品

　　B料：金丝脆片成品

　　C料：腰果成品2两

　　D料：素卤肉成品1块

　　E料：银卷成品10块

　　F料：土司卷成品1条

　　【作法】：

　　1.材料A和B可参考食谱中之萍水相逢及金丝脆片作品。

　　2.材料C.D.E.F之成品市场均可买到。

　　3.将材料A.B.C.D.E.F排入盘中即可。

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