芒种节气，饮食要减酸增苦别贪凉

6月5日是芒种节气。芒种过后，雨水增多，天气又热，很潮湿。中医认为，湿属于阴邪，而脾喜燥恶湿，因此在夏季脾容易生病。夏季还有一个特点，就是阳气最盛，人体中的阳气此时最易发散，体内剩下阴寒。再加上夏季人们贪凉饮冷，脾胃非常容易生病。

芒种饮食要注意减酸增苦

芒种时节天气炎热，出汗多，饮水多，胃酸易被冲淡，消化液相对减少，消化功能减弱，导致食欲不振。此时节饮食应以清淡、质软、易消化为主。饮食调养方面宜减酸增苦，调理胃气。

胃和肠作为消化系统的两大器官，上下相连，相互影响，从而导致肠胃不适总是并发出现。其实，肠胃健康属于中医脾胃范畴，中医认为：百病皆由脾胃衰而生。基于这种情况，中医非常关注脾胃虚弱问题，很多著名的调理方剂都是针对脾胃而设计的。猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究更是表明，猴头菇补脾益气，利五脏，助消化。专家建议，“袪湿理气”可在平时饮食中多吃一些治养胃肠的猴头菇进行食补。

芒种别贪凉，小心伤脾胃

夏季，贪凉的人总喜欢把空调温度定在20度；从冰箱中拿出凉西瓜就吃，啤酒、饮料也非冰镇不可；雪糕一根接一根地吃……夏季贪凉饮冷是对脾胃的最大伤害。

中医认为寒凉是阴性的，过于寒凉会使脾胃功能下降。寒冷的东西会使胃黏膜快速收缩，导致胃肠痉挛、引发疼痛，腹胀、腹泻。

因而，芒种养生应少乘凉饮冷，避免损伤脾胃。饮食有规律也是对脾胃的保护，平时注意不要饥饱无常，进食时间也不要太短或太长。

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