墨鱼丸热量高吗?吃鱼丸会长胖嘛?
据调查,墨鱼丸的单位热量约为128大卡每100g,此外还含有4.7g的脂肪、13.4g的蛋白质和8g的碳水化合物。单纯看墨鱼丸,它的热量是不太高的,不过吃墨鱼丸的时候,有时会放进火锅里吃或者炸着吃,这样热量就比较高了。
鱼丸有很多种类,大部分鱼丸的单位热量都是一百多大卡左右,总体来说并不算太高,很多朋友觉得鱼丸热量低,吃了不会长胖,
1、手工鱼丸
手工鱼丸是家庭自制的鱼丸,通常鱼肉含量比较高,鱼肉本身是一种高蛋白质食物,脂肪含量和热量并不高,只要不是吃太多,是不容易长胖的。
2、速冻鱼丸
速冻鱼丸作为速冻类食品,其中一个危害就是脂肪含量较高,而且添加了许多淀粉、面粉以及调味料,总体热量和脂肪含量都比较高,这种鱼丸是不能多吃的,吃多了很容易长胖。
一般来说,不管是手工鱼丸还是速冻鱼丸,它的含水量较高,蛋白质和脂肪含量比一般鱼肉少,不过在制作的时候加入了淀粉,综合来说热量与一般鱼类相当,减肥时可适量食用。不过要注意不能吃太多了,以免热量摄入超标,影响减肥。
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其实很多人都容易掉入一个“某种食物只能用某种做法”的怪圈,可是咱们的生活多姿多彩,食材也丰富多彩,为了满足大家的口腹之欲,烹饪时多花点心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的汤圆,如果你家中尚有存货,不妨将其炸成小点心,给自己或者孩子创造一个美味的下午茶!