鱼丸和什么菜可以一起吃?鱼丸要煮多久?鱼丸的营养价值?
鱼丸可以和丝瓜一起做丝瓜鱼丸汤。提前准备好所需要的食材,丝瓜和丸子。鱼丸切半并在上方切十字,丝瓜削皮切适当大小。锅中水滚后先放入姜丝,再依序加入丝瓜和鱼丸,约煮10分钟。洒上白胡椒即可端上桌。
自己做好鱼丸后,还有很多没吃完就放冰箱冷藏了,这种情况鱼丸大概要煮15分钟,也预留得给它解冻的时间。如果是刚做好的鱼丸大概煮6-7分钟就可以了。鱼丸飘在上面即可,如果不确定的话,可以先尝一个试试。
首先蛋白质比较丰富,而且鱼肉中还含有丰富的镁元素,能保护血管,预防高血压。鱼丸还能起到补血养肝的作用,因为其还含有维生素A、铁钙、磷等,如果头发掉得多,吃鱼丸或者是新鲜的鱼,还能起到养发的效果,经常掉发的女性朋友可以尝试一下。一般家庭,一般会用草鱼和鲈鱼来做鱼丸,用草鱼做的鱼丸,有抗衰老、养颜的功效,如果是用鲈鱼做成的鱼丸,食用后能维持人体的神经系统正常功能以及能补肝肾,对人体有益处。
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俗话说“百菜不如白菜”,白菜中富含水分和维生素,含有丰富的膳食纤维,一年四季皆宜,过去在冬季蔬菜不够时,白菜是最主要的过冬蔬菜。如今天气寒冷皮肤干燥,不妨吃点白菜补补水吧!