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十一国庆节40道素菜大奉送

2010-09-14 01:26:0039健康网社区
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核心提示:十一国庆节40道素菜大奉送。

  三菇汤

  【材料】:

  A料:香菇4朵

  鲍菇4两

  笋3两

  草菇6两

  白萝卜半斤

  鹹菜

  B料:姜菜

  盐

  味素

  香油

  【作法】:切片

  1.香菇洗净泡软用整朵爆香备用。

  2.鲍菇、笋煮熟切片备用。

  3.草菇、白萝卜、鹹菜煮熟切片备用,备中碗一个把作法1放入中碗底 ,再放作法2于中碗中间续加作法3排整齐蒸10分钟后扣入大碗备用 。

  4.锅里倒入适量的水加材料B煮沸倒入大碗即可。

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