群星拱月
【材料】：
A料：乾豆皮
面粉
豆包二片
香菇5朵
金菇4两
红萝卜2两
B料：玉桂粉
五香胡椒粉
香油
素蚝油
C料：味素
盐
糖
D料：味素
盐
糖
沙拉油
【作法】：材料均切丝
1.香菇泡软洗净切丝爆香，豆包先用中温油炸成金黄色后切丝备用。
2.锅热倒入两匙油加材料B再顺序倒入材料A及作法1加材料C拌匀置凉后再用豆皮包成条状后用牙签固定备用。
3.将面粉加适量水加材料D拌匀用中温油把作法2的成品沾夹作法3炸成黄色即可。
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